リピートしたいと思う丁寧な対応
2018年5月16日
昨日とある焼鳥屋さんに行きました。
その時のスタッフさんの対応がステキで、また行こうと心に誓いました♪
以前に行ったことのあるお店で、昨日はテイクアウトが目的です。
焼き上がるまでに15分ほどかかるとのこと。
もちろん待ちますよん♪
お目当ては“とりかわ”です。
肉の脂が大嫌いな私ですが、このお店のとりかわは大好きです＾＾
久しぶりに食べたくなっちゃったんです♪
コンビニに用事があったので、待ち時間に行ってきました。
お店に戻ってカウンターで待っていると、「もう少々お待ち下さい」のお言葉と共に、コチラが・・・
ホットウーロンとおしぼり！
あら！うれしい♪
そして5分後くらいに焼き上がった焼き鳥が来たのですが、スタッフさんが袋の取っ手を持ち、もう片方の手は袋の下の方にありました。
とても大切に届けてくれた感じがして、なんだかうれしくなりました。
大切にお客様に届けてくれているのだと思うと、そのおいしさが倍増しますよね。
以前来た時も、対応がとても丁寧だった記憶があったんですよね。。。
当たり前のことと言われるかもしれませんし、それくらいのこと？と言われるかもしれませんが、こういうちょっとしたことって忘れがちなのではないかと思います。
特に忙しくなったら、ついつい・・・
このスタッフさんは良いけれど、このスタッフさんは残念・・・みたいなこともありますよね。
細かなことに気を配り、自分のところの商品（この場合は焼き鳥♪）を大切に丁寧に扱っている姿は、何だか無条件に信用してしまいます。
私の中の信用ポイントのひとつに、自分のところの商品や使っている道具を大切にしているかどうかがあります。
どんなにステキな方でも、お仕事道具の扱いが雑な方は残念に感じます。
その道具があるからお客様に喜んでもらえるし、自分のお仕事が成り立っているのになぁと思うのです。
昨日の厨房からカウンターまで大切に届けてくれた焼き鳥はおいしかったです＾＾
また行こうっと♪
そして、私ももっともっとボトルちゃんたちを大切にしようと思います！
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